Aloha, Servus und herzlich willkommen

bei Wien’s erstem Poké Shop!

Ab sofort gibt es den Sommer auch zum Mitnehmen! Und zwar in Form von Poké (POK-EH). Der gesunde Food-Trend aus Hawaii erobert rasant die Welt und ist nun auch in Wien angekommen.

“Poké” nennt sich das Hawaiianische Nationalgericht. Das bedeutet so viel wie “in kleine Stücke geschnitten”, und der Name ist Programm! Roher Fisch in Sushi Qualität und andere Proteinwunder werden klein gewürfelt, und gemeinsam mit vitaminreichem und frischem Obst und Gemüse, auf Sushi-Reis oder Salat gelegt. Hausgemachte Saucen sorgen für die richtige Würze und zahlreiche Toppings wie Puffereis oder Wasabi-Erbsen runden das Gericht ab. Gesund, frisch und schnell – Poké trifft den Zahn der Zeit.

E’ai kaua! (Guten Appetit!)

Happiness in a Bowl

Sonnengeküsste Haut, Pazifikbrise, das Strandgefühl zwischen den Zehen, der endlose Sommer. Hawaiianische Lebensfreude und Leichtigkeit einzufangen ist eines von 3 Prinzipien denen wir uns verschrieben haben.

Dieser Grundsatz wird begleitet vom kompromisslosen Streben nach Qualität und Frische. Wir haben ausgewählte regionale Partner. Sowohl bei Fisch und Fleisch als auch bei Obst und Gemüse achten wir besonders auf Nachhaltigkeit und höchste Güte. Das Prinzip der Individualität komplettiert unsere Werte. Bei uns kann sich jeder seine Poké Bowl selbst gestalten. Die Vielfalt der Zutaten ermöglicht eine beinahe grenzenlose Anzahl an Kombinationen und gewährleistet so immer wieder ein neues, aufregendes Geschmackserlebnis.

Mahalo, Bussi & Baba

Poké

Pokémon? Pokéball? POKÉBOWL!!!

Hawaiianisch und Japanisch in Perfektion vereint. Eine spannende Kombination aus süß, salzig und pikant verpackt in einer Bowl, ganz besonders frisch und leicht.

“Poké” nennt sich das Hawaiianische Nationalgericht. Das bedeutet so viel wie “in kleine Stücke geschnitten”, und der Name ist Programm! Roher Fisch in Sushi Qualität und andere Proteinwunder werden klein gewürfelt, und gemeinsam mit vitaminreichem und frischem Obst und Gemüse, auf Sushi-Reis oder Salat gelegt.

Wähle einer unserer raffinierten Signature Bowls oder kreiere deine ganz eigene Bowl. Ob Fisch oder Fleisch, vegetarisch oder vegan süß, salzig oder feurig scharf – du entscheidest!

Breakfast Bowls

Aloha Kakahiaka! (Guten Morgen!)

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und darf daher natürlich nicht fehlen. Egal ob es die herzhafte Poké Breakfast Bowl mit Ei und Lachs, oder die gesunde und nahrhafte Porridge Bowl mit frischen Beeren sein soll – wir rüsten euch für den Tag!

Poké Burger

Lust auf was Neues, Spannendes? Burger dürfen heutzutage auf kaum einer Speisekarte fehlen… Wir zeigen euch unsere eigene Interpretation des beliebten Klassikers! Fettfrei und leicht werden Reispatties im Airfryer ganz ohne Fett leicht knusprig frittiert! Frisches saftiges Gemüse und Salat in Kombination mit bestem frischen Fisch oder Fleisch umschlossen von knusprigen Reisbuns. Ein absolutes Muss für jeden Foodie!

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